Gà lắc sốt cà

Hum nay mình đã thử nghiệm món nì, ngon óa xá… ^^

Phi lê gà ăn ko thì ngán, ướp để đó, quăng lên chảo cháy cạnh xèo xèo cho vàng, rùi làm nước sốt này quăng zô.

Nước sốt cà có: cà [ tất nhiên], nấm đùi gà xắt nhỏ xíu, bắp non xắt nhỏ xíu, hành xắt nhỏ xíu… hí hí

IMG_3650

phi tỏi zàng, quăng nấm zí bắp zô, miếng muối, quăng tiếp cà zô [ xèo xèo], cho miếng nước, quậy quậy, để nát nát nêm gia vị, miếng dầu hào nữa… cuối cùng quăng hành zô. đơn giản hong?

xong, đổ gà ở dưới, sốt cà ở trên, trộn chung cũng được. Lấy trộn cơm, bỏ thêm miếng rong biển xắt nhỏ, ăn ngon hơn cơm trộn Hàn Quốc lunn!

đây là em nó:


Hôm trước có điên điên làm món sốt cà thơm ăn với mì gói cũng ngon lém, làm gần giống zị, nhưng bỏ thêm thơm/ khóm/dứa xắt nhỏ zô,  chua chua ngọt ngọt,có thể quăng zô thịt bò [ nếu có hí hí] lại thơm phưng phức…  rưới sốt lên mì gói đã luộc nước sôi ^^


… măm măm măm… hình mì chụp hem có đệpppp! :(